Comment faire Faire Délicieuse Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine

Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine.

Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine juste en utilisant 15 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine!

Ingrédients Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine

1. Fournir 2 of cuisses de poulet.
2. Fournir 1 of oignon.
3. Préparer 1 gousse of d'ail.
4. Fournir 40 g of olives vertes.
5. Préparer 1 of citron confit.
6. Préparer 1 L of bouillon.
7. Besoin 1 c. à café of coriandre moulue.
8. Obligatoire 1 c. à café of gingembre.
9. Obligatoire 2 c. à café of cumin en poudre.
10. Utiliser 1 c. à café of mélange 4 épices.
11. Utiliser 1 c. à café of paprika.
12. Obligatoire 6 of filaments safran.
13. Besoin of poivre.
14. Utiliser of huile d'olive.
15. Fournir of quelques feuilles de persil.

Comment faire Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine

1. Préparer le bouillon..
2. Faire dorer les cuisses de poulet dans une grande casserole, avec un fond d'huile d'olive. Une fois colorés, réserver..
3. Découper l'oignon grossièrement et le faire revenir dans la casserole qui a servi à cuire le poulet..
4. Ajouter les épices et les laisser chauffer 1 ou 2 minutes. Ajouter le poulet. Verser le bouillon à niveau et faire bouillir. Laisser cuire pendant 30 minutes..
5. Baisser le feu et laisser cuire pendant 1h à feu doux, à couvert..
6. Ajouter les olives et le citron confit coupé en lamelles. Laisser cuire 30 minutes de plus..
7. Servir accompagné de semoule de blé..

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