Comment faire Préparer Délicieuse Poulet sauté au basilic Thaï

Poulet sauté au basilic Thaï.

Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait préparer Poulet sauté au basilic Thaï juste en utilisant 16 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Poulet sauté au basilic Thaï!

Ingrédients Poulet sauté au basilic Thaï

1. Fournir 800 g of blanc de poulet.
2. Préparer 1 of oeuf.
3. Besoin 2 cc of Maïzena.
4. Fournir 20 of feuilles de basilic (Thaï si possible).
5. Besoin 2 Cs of huile de tournesol/colza/olive.
6. Obligatoire 1 of oignon.
7. Obligatoire 2 gousses of d'ail.
8. Utiliser 1 cc of gingembre en poudre ou frais.
9. Besoin 5 Cs of sauce soja.
10. Obligatoire 3 Cs of sauce poisson (Nuoc-mâm).
11. Utiliser 1 cc of sucre.
12. Obligatoire of Sel.
13. Fournir of Poivre.
14. Utiliser 1 of piment rouge selon goûts.
15. Utiliser of Accompagnements.
16. Utiliser of Riz au jasmin.

Étapes cuisine Poulet sauté au basilic Thaï

1. Couper le poulets en morceaux, et pour un poulet moelleux à l'asiatique, ajouter un blanc d'œuf, 1cc de sel, deux cc d'huile de sésame et 2 cc de maïzena. Réserver au moins 20m.
2. Émincer oignon, ail et gingembre (si frais), couper finement le basilic ainsi que le piment et réserver.
3. Dans une marmite Téflon / un Wok faire chauffer l'huile et faire dorer les oignons, puis ajouter le gingembre, le poivre, l'ail, le piment (attention à me pas griller trop fort)..
4. Ajouter le poulet et bien remuer pour éviter que cela accroche, il doit être cuit sans être grillé..
5. Une fois le poulet cuit, ajouter la sauce de poisson, la sauce soja et le basilic ainsi que le sucre. Laisser cuire 5m à feu doux..
6. Servir avec du riz nature au jasmin de préférence. Bon appétit :).

Subscribe to receive free email updates: