Comment faire Cuire Appétissante Sauté de Poulet aux Blettes Colorées

Sauté de Poulet aux Blettes Colorées.

Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait préparer Sauté de Poulet aux Blettes Colorées juste en utilisant 10 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Sauté de Poulet aux Blettes Colorées!

Ingrédients Sauté de Poulet aux Blettes Colorées

1. Besoin of ;) il faut environ 250 g de Blettes colorées, laver, essorer et les couper grossièrement.
2. Fournir of ;) 250 g d'escalope ou hanches de poulet,.
3. Besoin of ;) 1 oignon épluché et émincer.
4. Préparer of ;) 3 gousses ail, à râper ou bien les piler.
5. Utiliser of ;) 1 morceau de gingembre à râper ou le piler.
6. Utiliser 1 of càs de sauce soja.
7. Besoin 1 of càs de sauce de poisson (nuoc man).
8. Préparer 1 of càs de sauce huîtres.
9. Fournir 1 of càs d'huile tournesol.
10. Utiliser 1 of pincée de poivre et de sel.

Comment cuisine Sauté de Poulet aux Blettes Colorées

1. Couper grossièrement la viande (assaisonner avec 1 càs de sauce de soja, 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), 1 càs de sauce huîtres, 1 càs d'huile tournesol et une pincée de poivre et de sel, bien mélanger et réserver,.
2. Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis faire dorer les morceaux de viande pendant 3 à 4 mn sans les faire brûler, ensuite les enlever dans l'huile de friture et réserver ;) Toujours dans la même sauteuse, faire sauter l'ail, le gingembre et l'oignon, pendant 1 bonne minute ;) Ajouter ensuite les blettes, bien remuer ensemble, ajouter 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), lorsque les blettes sont légèrement ramollies, ajouter la viande, bien remuer 50 secondes..
3. Vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt ;) Ma petite touche personnelle, j'ai ajouté un gros piment rouge, couper en biseau, à défaut on peut le remplacer par un mini-poivron rouge doux ;).

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